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蜜雪冰城太牛了!开 7000 家店,关店才 1%,秘密在这

原文案

开 7000 家门店,关店率只有 1%,蜜雪冰城是怎么做到的?​ 一、物美价廉,两元冰淇淋打开市场。蜜雪冰城比同行价格低,且质量、味道也不错。​ 二、低成本足以支持低定价。​ 首先,冰激凌、奶茶这些产品的原料成本并没有那么高;其次,蜜雪冰城有自己的工厂、仓储和物流,不存在经销商和代理商,原材料可以直接运到加盟店中,这大大降低了供应链的成本。此外,规模化生产再次压低价格 —— 蜜雪冰城在全国已经超过 5000 家,量多才能价低,规模化生产进一步压低了成本;最后,集中开店降低了运营成本。​ 蜜雪冰城和星巴克一样,都用了密集开店的策略。由于店与店之间的距离较短,提高了原料配送和管理效率,降低了管理成本;同时,广告和营销活动的预算能够均摊到各个店面中,间接降低了运营成本。​ 三、低价冰淇淋背后的流量思维。高品质的冰淇淋只卖两元,其实主要目的是引流,这种玩法与互联网的流量思维殊途同归:先让用户产生黏性,再谋求更大盈利。两元的超低价冰淇淋其实是在培养用户习惯,当消费者习惯了蜜雪冰城冰淇淋的味道,已经对其产生依赖,这时再涨价,消费者只能捏着鼻子买单。冰淇淋的利润很低,但蜜雪冰城可以在其他产品上增加利润。消费者为了买到便宜的冰淇淋不惜排队,很多人为了摊低排队的时间成本,开始购买更多产品 —— 毕竟蜜雪冰城其他产品也比较便宜。这是用低价产品带动整体销量、提高客单价的打法,也是流量思维的精髓。​ 四、低价玩出晕轮效应。把冰激凌卖得如此便宜,会让用户产生晕轮效应:在自身低价和感性层面好感的双重作用下,用户肯定会觉得这家店定价便宜,没有占消费者的便宜,是一家真正为用户着想的门店。​ 蜜雪冰城凭借这种晕轮效应带来的认知,在用户心中树立了良好的品牌形象,这不仅达到了留存客户的目的,还吸引了更多消费者尝鲜和复购。​ 在注意力经济时代,懂得使用互联网思维尤其重要。比如蜜雪冰城,以低价提高用户关注度,把流量做上去,才有机会思考后面的问题,否则连生存的机会都没有。“从客户角度看问题” 这句话谁都知道,谁都会说,但真正去做可有天壤之别。你认同吗?认同的关注、点赞!

所属标签

  • 共鸣
  • 悬念感
  • 口播类
  • 拆解类
  • 财经投资
  • 美食
  • 叙事型
  • 知识型

仿写关键词

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拍摄要点参考

1.主讲人出镜时,语气带着赞叹与解惑感,讲解 “四大原因” 时用手势逐条计数,增强条理性;​ 2.提到 “两元冰淇淋” 时,插入产品特写镜头,搭配价格标签对比图(同行高价 vs 蜜雪两元),突出 低价优势;​ 3.分析 “供应链成本” 时,用动画演示:工厂→仓储→门店的直达流程,对比有经销商的传统流程,直 观展现成本差异;​ 4.描述 “密集开店” 策略时,用地图标注多个门店位置,演示原料配送路线的缩短效果,搭配管理效率 提升的数据图表;​ 5.结尾强调 “流量思维” 时,插入蜜雪冰城门店排队场景、消费者购买多产品的画面,呼吁互动时镜头 聚焦主讲人,眼神真诚,引发观众共鸣。

文案分析

文案以蜜雪冰城 “高开店率、低关店率” 的现象为核心,通过拆解 “低价策略、成本控制、流量思维、晕轮效应” 四大原因,揭示其成功逻辑,容易引发创业者、餐饮从业者的共鸣。结构上 “提出问题 - 分点解答 - 总结升华” 清晰明了,每个原因都结合具体做法和商业逻辑,兼具案例性和实用性,符合短视频用户对 “成功案例拆解” 的需求,能让观众快速获取可借鉴的经验。

AI提示词 (仿写用)

[品牌] 凭啥做到 [亮眼成绩]?拆解它的 [关键策略 1]、[关键策略 2],教你在 [行业] 中靠 [核心思路] 站稳脚跟,最后问问观众认不认同,引导互动。